冬季防皮膚幹燥吃松子仁,松子仁有6大功效。冬天,皮膚易幹燥。中醫認為,松子仁為“果中仙口”,能抗衰老。冬季進食更能養液息風,滋潤肌膚,預防和輔助治療皮膚幹燥症。
松仁,又名松子仁、海松子。它富含脂肪油,大約佔74%之多,其中以油酸酯、亞油酸脂為主,並含有豐富的蛋白質、揮發油、糖、磷、鐵、鈣等。中醫認為松子仁性溫味甘,有補氣充饑、養液息風,調肺滑腸的功效,民間稱它為“果中仙品”,能延緩衰老,使身永不老。松子仁尤適合體質虛弱、大便幹結,以及慢性支氣管炎久咳無痰的中老年作為美容保健食品服食,可使肌膚潤澤光滑。
功效一:抗衰老、潤膚美容
松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。
功效二:預防心血管疾病
松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病。
功效三:強筋壯骨、消疲勞
松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處。
功效四:潤腸通便
松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用。
功效五:健腦、預防癡呆
松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。
功效六:軟化血管
松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
松子仁的營養價值
1. 松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2. 松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3. 松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5. 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6. 松子中的磷和錳的含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。
松子仁的選購
存放時間長了會產生“油哈喇”味,不宜食用。
松子仁適合的人群
一般人群均可食用,每次一大勺(約20克)。
1. 適宜中老年體質虛弱,大便干結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;
2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。
松子仁的食療功效
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;
具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;
主治病后體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病癥。
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