「小心被宰」——同事和行家知道記者要到海南島後，紛紛這樣提醒，那應該是大家對三亞的印象，但在海南島另一端的海口，跟三亞卻有南轅北轍的分別：還未被國際連鎖酒店集團發現，街上主要是當地人，沒有拉客推銷的纏擾。海口還有一個擁有40多座火山的世界級地質公園，能讓遊人爬進保存完好的睡火山口；爬過火山再到可容六萬人進餐的海南小吃廣場，或歎杯地道香濃咖啡，或能讓你對海口刮目相看。
中國數一數二火山公園
來到海口，才知道腳下踏的，萬年前可能是個火山。雷瓊世界地質公園於2006年獲評為世界地質公園，橫跨雷州半島湛江及瓊州海峽對岸的海口，總共有多達101座火山，屬於第四紀（Quaternary Period，約258.8萬年前至今），不論火山的數目、種類還是完整度，在中國都是數一數二；其中海口的地質公園佔地108平方公里，是九龍半島的一倍多，擁有40多座火山錐（volcanic cones），遊人還可以登上保存完好的風爐嶺，一嘗置身火山口的感覺。
這塊火山石形成的「迎客金蟾」，在登上風爐嶺的樓梯口迎接旅客。
由公園保留的玄武岩，可見當年火山爆發時岩漿流動的形態。
尋找8000年前爆發痕
進入公園的頭十分鐘，或者會摸不頭腦：到底根雕、仙人掌、珊瑚石，跟火山有什麼關係呢；直到看見欄杆內凝固成玄武岩（basalt）的熔岩流，用火山石建成的古民居，還有在滴「聖水」的「火山龍」（即流淌地下泉水的石堆）、兜售小葫蘆的小販、把「聖水」收集到葫蘆裏的遊客，就知道這確是個火山地質公園，而且充滿當代「中國特色」。
經過由火山石形成、狀似蟾蜍的「迎客金蟾」，便正式開始登山，上223米高的風爐嶺。風爐嶺對上一次爆發已是8000年前，進入休眠狀態後，整個火山口便被植被覆蓋，但仍能清晰看見火山的形貌，特別是沿火山口的環山徑行走時，不難令人聯想，萬一它像荷李活災難片那樣忽然「蘇醒」噴發怎辦，教人一把冷汗。上到山頂，還能眺望旁邊由火山噴發物堆積而成的寄生火山和周圍的村落，即使是走得讓人氣喘如牛，也是值得。
曾經迸發熔岩的火山口底部，如今被厚厚的植被覆蓋。
海口火山群世界地質公園
地址：海南省海口巿秀英區石山鎮
電話：+86 (0)898 6546 9666
門票：60人民幣（約75港元）
網址：www.hkhsq.com
騎樓小吃街 品嘗千款小吃
爬完火山想「醫肚」的話，可以到海口騎樓小吃街一趟。開幕才兩年的小吃街，其實是一座六層高、佔地8666平方米的美食廣場，建築參考南洋歸僑建造、華洋合璧的騎樓，食物方面除了文昌雞、東山羊、嘉積鴨這幾道海南名菜外，還有海南粉、椰子飯、清補涼等過千款小吃！我們在平日下午到訪，小吃街已經人頭湧湧，當地人說周末假日更是墟。特別推介清補涼：這並非我們一般所認知，百合、薏米、瘦肉等煲成的老火湯，而是一種糖水，材料包括椰汁、蓮子、紅棗、綠豆、粟米等，清甜好喝，最適合在海南的炎炎夏日享用。
椰奶清補涼（5人民幣，約6港元）以椰汁、紅棗、綠豆和湯圓等製成，乃消暑糖水。
騎樓小吃街的建築，參照了南洋歸僑的騎樓建造。
海口騎樓小吃街
地址：海口市大同路2號原新大同美食廣場
電話：+86 (0)898 6622 0966
出沒注意﹕海邊歎香濃地道咖啡
除了火山，海口也有綿長的海灘：位於海口巿西北部的假日海灘旅遊區，便包括七公里長的沙灘、滾軸溜冰道、上演《印象．海南島》劇場的劇院等。海灘種滿椰樹，且有不少咖啡館，一派悠閒景象；其中位於印象海南劇院的福山咖啡，最值得到訪。
海南與咖啡的淵源，要追溯至1930年代，當時開始有海南歸僑，把印尼、馬來西亞等地種植咖啡的方法和樹苗帶回家鄉，並在自己家裏的花園種植，因此海南人對咖啡一點不陌生，更是生活的一部分。到了1980年代，福山咖啡的創辦人開始在海南島北部澄邁縣福山鎮，大規模種植咖啡，如今不僅生產各式咖啡粉產品，還有多間自家咖啡店，位於印象海南劇場的一家最有情調，最宜在倚傍椰林樹影的戶外座位下，細嘗味道濃郁厚重的海南咖啡。
福山咖啡海口西海岸店
地址：濱海大道160號印象海南劇場附樓首層
電話：+86 (0)898 6871 1158
網頁：www.fushancoffee.com
旅遊錦囊
住宿：觀瀾湖．海口國際度假區
電話：+86 (0)898 6868 3888；網址：www.missionhillschina.com
海南旅遊資訊網：www.visithainan.gov.cn/hainantravel
海口旅遊網：www.haikoutour.gov.cn
2013年4月6日明報
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