六種防脫髮食物

三千煩惱絲真令人煩惱嗎？可是沒有的時候更煩惱！男士脫髮通常是遺傳，但健康飲食卻可保護頭髮及頭囊健康，又能強化頭髮再生能力。以下為六種防脫髮食物：

1.新鮮蔬果（抗氧化物）：顏色鮮艷的蔬果，尤其是紫藍色及紅色的蔬果，含高抗氧化物，能保護頭髮的健康。另外，含維他命C生果如橙、藍莓、奇異果等能刺激骨膠原生長，強化頭髮的組織。

2.全麥產品（非水溶性纖維）：男士脫髮可能跟胰島素分泌或體內抗拒有關。非水溶性纖維（Insoluble fiber）對維持血糖水準非常重要。再者，在全麥產品找到的維他命B6及葉綠素能促進血液循環，並帶足夠氧分到頭部，提供適當的營養保護頭髮。

3.奶類（蛋白質及維他命A）：大部分牛奶均有人工加入的維他命A，此維他命能有效防止因營養不良而導致脫髮。另外，來自奶類食物的蛋白質亦有助頭髮中蛋白質角蛋白（keratin）生長。

4.肉類（多種營養素）：肉類不單只含高質素的蛋白質，也含多種護髮的維他命B ，如B6，B12，及生物素。最重要的是，肉類也含鋅及鐵質，此兩種礦物質能有效預防因營養不良而導致脫髮。不過，不是種種肉類也對身體有益的。我在我的書多次提到加工肉類的害處，所以要選擇天然肉類，避免午餐肉、火腿、腸仔等加工肉類。

5.果仁瓜子（鎂）：礦物質鎂對頭髮生長也非常重要。研究指過半數成人欠缺足夠鎂，脫髮正是缺鎂症狀之一。 南瓜子、巴西果仁、腰果等都是含高量鎂食物，看球賽時可用以上果仁瓜子當小吃來代替花生啊！

6.清水：我要強調我所說的是清水，不是任何飲料。日常我們喝奶茶、汽水及樽裝飲品都含糖分。糖分對於骨膠原形成及頭髮組織的生長，是頭號敵人！可以的話，每天上班時帶備一樽清水以便不時之需。

有時脫髮亦可能因體內對胰島素產生抗拒造成血糖不穩定，如懷疑徵詢醫生。