兩年來台北三趟，今次是最難忘的，吃得開心不在話下，與孫兒玩得盡興也是理想當然，最開懷的是認識了幾位新朋友，他們的真誠，待人之道，令人感動，這才是最大的得着。
美味鐵板燒
雖然往台北只是一小時十分鐘的飛行旅程，但整個旅程便不簡單。6月22日當天香港曾下大雨兼有雷暴，班機延誤了差不多兩小時，早上9點半從家出發，抵達酒店已是下午5時！還好，老友Richard當晚請了我們到他女婿開的高級日本鐵板燒餐廳：犇，是給我們一個補償。
Richard除了常備好酒，他點了沙律、海鮮清湯、蒜蓉蟶子、燒帶子、明蝦、雞腿，連牛扒也點了兩款：美國肉眼扒及澳洲AA12和牛。最意想不到竟是連雞扒也可以這樣好吃，肉嫩多汁，皮脆肉滑。這頓飯是美食之旅的好開始（犇：台北市大安區安和路）。
小店葱油餅
孫兒的魔力很大，我這隻「貓頭鷹」竟然在第二天早上七點九能自願起床送他上學。他的學校在大安區，離他學校只有5分鐘的路程便到溫州街與和平東路交界。這兒有間很細小的店舖，約40方呎，沒有店名，只賣四款食物：蘿蔔絲餅、葱油餅、蛋餅和豆沙餅，分別賣25、20、30和25元新台幣，便宜到笑。舖內只夠四個夥計站立着工作，一隻大大的平鑊將每款餅半煎炸至香脆。我們買了便急不及待站在路邊吃，蘿蔔絲餅足足有1吋多厚，裏面有很多蘿蔔絲，一個便夠包。蛋餅即葱油餅上面放隻荷包蛋，真的好吃。隔兩日再來吃了葱油餅，試過的三款餅各有千秋，值得一吃再吃（當然是有味精的呢），這種價錢及風味換轉在香港是絕不能生存（店舖沒有名字，位於大安區，溫州街與和平東路交界附近）。
這晚Richard的兒子Teddy在山海樓請了一頓標榜健康食材及不用味精的難忘好吃的晚飯。姪女Gorette及她的夫婿Eric恰巧在台北，也在被邀之列。山海樓屬上市公司GREEN & SAFE 旗下一間高級古早味台菜餐廳。GREEN & SAFE專賣有機食物，供應本土及世界各地有機及安全食材，訂貨目錄厚達160頁。他們注重環保，在宜蘭的三星和南澳各有50公頃大的農場，依照季節輪替，種植六七十種蔬果，也有養殖雞、魚和其他海產。
具懷舊氣息
山海樓樓高兩層，是日據時代的一座日式洋房，有八十年歷史，樓底很高，有個很清幽的花園。山海樓開業只得三個月，裝修得有點像二十年代的色彩，充滿懷舊氣息，花花的牆紙，厚厚的木枱有6吋，用的碗碟也很講究。
有母公司的支持，山海樓的每款菜式也令人吃得安心，在坊間一般餐廳絕對吃不到。拼盤有甘蔗熏土雞、三色蛋中卷與炸卷等。與戈渣像真度有九成的炸宜蘭糕渣，用古早雞的雞精做成，是個驚喜。沙律是即場做，臘腸跟我們的很不一樣，豬肉不是用機攪爛，粗粗的很有口感。炸蠔仔餅是我的誠意推介。我少吃蠔，尤其是出外旅遊時是不碰的，怕壞了肚皮。蒸雞飯也是必食之選，米用蒜油炒過才蒸，很軟糯和香呢。菜尾燉湯原本是用來感謝幫廚的人的湯水，是將吃剩的餸做個大雜碎。山海樓將煮好六道經典台灣桌菜，像炸排骨、海鮮羹、封肉等，再合體熬煮四小時而成。甜品的炸芋蓉很好吃，不油不膩又不過甜，是剛剛好。
山海樓是值得一試的好地方。（山海樓︰中山區中山北路）。
在台北的數日，是近距離看着女兒對她兒子的無私奉獻，由一位事業女性變成廿四孝全職媽媽。她特意買台親子單車接送兒子上學放學，大師公也趁熱鬧，到U-bike租單車一齊送孫兒，是多麼難得。
台灣遊學節目多
在一個月裏，女兒帶着四歲多的兒子到各處學習新事物，節目琳瑯滿目，真的要給她寫個「服」字。孫兒除了每早上學，便去繪畫和游泳，再到台北市立美術館兒童藝術中心去沾少許藝術氣息；又到「點水樓」做小籠包；上烘焙班做日式麵包；在「誠品生活松菸店」學吹玻璃；坐貓空纜車的Hello Kitty車廂；也上了昆蟲班。我們一起曾到郊外學做肥皂及到「鶯歌陶瓷博物館」做陶瓷，母子二人去宜蘭採茶、炒茶葉，做龍蘇糖和整蠟筆。之後到淡水「琉傳天下」看人家做琉璃，並乘高鐵到台中參觀一間木工場。如有興趣以上地方，請電郵至theresa@dashijie.com.hk。
四處購著名手信
孫兒每朝上課時便抓緊時間做自己的事，我和大師公去買手信，一個朝早跑三處。還算好，台灣計程車（的士）比香港多，揮揮手便有，無論是長程或短途完全沒有問題。另外，的士call台有個極度完善系統，用GPS準確知道每部的士位置。這八日裏每日平均坐五、六次的士，每次用手機的apps找的士，不需6分鐘便會到你面前，很方便。
這次在「佳德」買潮爆紅豆麻糬Q餅、用土鳳梨做的「微熱山丘」鳳梨酥及「小林煎餅」的小瓦煎餅。女兒帶我去一間專賣優質食材的雜貨舖PEKOE，貨品不算太多，但每樣也是精挑細選。買了最後一樽用五年陳醋做的檸檬醋、一包台灣薄皮大紅豆，兩包花生糖。花生糖很鬆脆，是用砂糖和麥芽糖來做，不算甜，適合現代年輕一族。Richard幫我們訂嘉義「土豆世家」黑仁花生，也送來「台灣知味」原味蛋糕。「土豆世家」花生是即訂即炒，有送貨服務，黑仁花生每包500克才賣100新台幣，買十包便免費送到台北，又平又靚，在香港單是運輸費也差不多是這個價錢。
姪女跟我女兒已沒見面一段日子，趁大家在台北便一起吃晚飯。女兒愛吃日本菜，孫兒也受了她的影響，就算是紫菜加白飯已很滿足。這晚慕名去試「燈燈庵」的自然流懷石料理，這間有六十六個座位的日式餐館源於東京，開了近三年。「燈燈庵」只有四個菜單以供選擇，是三葷一素，我選了最貴的燈燈痷會席，要3,250新台幣。女兒及姪女則吃精進，是素宴，1,000新台幣，而孫兒當然是多多紫菜配白飯呢。
難忘好朋友飯局
我們被安排在一間私家房，可能是怕小孩太嘈吵吧。負責招待的女侍應是鱷魚頭老襯底，貌像聰明但心不在焉，是整晚的敗筆。至於菜式是視覺享受，功夫十足。既然選了最貴的會席當然是有期望，但失望了，材料不夠好。反而他們的素宴是莫大的驚喜，不單只扮相好，材料好，味道也好，價錢抵到難。如你是個素食者，值得一試，香港沒有這個級數。（燈燈庵：台北市敦化南路2段）。
這次最大收穫是認識了幾位Richard在台的好友。他們很真誠，除了熱情招待，亦送給我們禮物，有韓國高麗人參茶和台灣糖村「牛軋糖」nougat。Jerry是位退休民航機司，亦是虔誠基督徒，他知我也是主的女兒便珍而重之送三本經書給我，這種純真的友情已久違了，感謝你們。整個旅行最難忘的一頓飯便是與這班新朋友一起在Sabatini意大利餐廳吃的，Richard做東，帶酒訂菜。當晚十二人，當中最小的已是六十後，整晚經Stella的帶動下，我們這班大細路開懷大笑，人人不拘小節，還好我們不是大堂中坐，否則其他客人會被我們吵死了。這晚我們幹了兩樽白酒、三樽紅酒和一樽拔蘭地。走的時候大家還有些捨不得，故在沒有預先安排下再一起吃了兩餐飯才離開這個寶島，回來後依然想念他們，肯定明年會再去台灣！
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