2017年5月18日 星期四

關子嶺溫泉風景區



關子嶺溫泉風景區位於白河區東側,四周有枕頭山、虎頭山、大凍山、雞籠山等群峰環抱,環山風景幽靜。溫泉風景區周邊沿途有嶺頂公園、新舊好漢坡步道、寶泉公園、溫泉老街、紅葉公園、水火同源、火山碧雲寺、大仙寺、東山咖啡公路等休憩玩賞地點。

關子嶺溫泉自日治時期起,與陽明山、北投、四重溪並列台灣四大名湯,屬鹼性碳酸泉,溫度約在攝氏七十五度間,根據日治時期臺灣總督府溫泉成分調查報告指出,關子嶺溫泉含稀有礦物鐳,同時史誌記載關子嶺溫泉有「天下第一靈泉」之譽,具有養顏美容、養身保健等功效,是天然的泥漿溫泉,洗後全身舒暢,皮膚紅潤光潔。


 
【水火同源】
水火同源又名「水火洞」,曾名列台灣七景和台南八景,是前往關子嶺必遊的景點。其因地質特殊,崖壁隙縫常年冒出天然氣,以致天然氣及泉水從壁縫中同時流出,經點燃形成水中有火,火中有水的水火並存奇景,吸引眾多遊客參觀,為臺南市八景之一,也名列臺灣七景之一,聞名遐邇。

 
【火山碧雲寺】
原名火山廟,建於清嘉慶三年。位於枕頭山西南麓,俗稱「新巖」。源於大仙寺,供奉觀音大士,相傳為明鄭時期所建。因寺廟與水火同源相近,同樣具備有豐富的天然氣,所以稱為「火山碧雲寺」。建築物造保存完整,今為市定古蹟,具有閩南及日式混合風格。依山勢而建,寺門古樸雅緻,內部棟樑雕刻細膩,殿堂莊嚴清靜,香火鼎盛。其洗石子的大量使用是一大特色,正殿及山門之剪黏、泥塑極具地方色彩,整體建築物比例精緻,色彩裝飾典雅,帶有著古樸寧靜的百年古剎氛圍。寺前視野極佳,晴朗時可眺望嘉南平原風光,與俗稱「舊巖」的大仙寺合稱前南瀛八景之「關嶺雲巖」。



【大仙寺】
為清領時期福建高僧參徹禪師所創,位於關子嶺群山的尾端,俗稱舊岩,相傳是「仙人拋網」的靈穴,而相距不遠的碧雲寺則是「半壁吊燈火」的靈穴,又稱之為新岩。大仙寺日治時期大正4年(1915年)建大雄寶殿,外貌仿照日本奈良大佛寺,屋頂為「日式屋瓦」樣式,為全台保存日式屋頂結構的2座寺廟之一,大雄寶殿通樑上的擂金畫是彩繪大師李漢卿作品,而大雄寶殿後的「大悲出相圖」則是名畫家潘麗水作品。

 
【嶺頂公園】
位在關子嶺溫泉區上方,為1932年日本人設置的全台灣第一座迷你高爾夫球場,以趣味方式進行:擊球穿過小土坡洞穴、小窄橋、水塘小島等。現今嶺頂公園仍有部分當年遺跡可尋。現今公園內花木扶疏,公園內數株高大巨碩的龍眼樹,巧緻的花台,還有桂花樹叢遍布的桂花巷,花團錦簇,景色怡人。「大成殿」為公園內最醒目建築物,一樓為西拉雅國家風景區管理處遊客服務中心(嶺頂資訊站)。嶺頂公園內可連接通往新、舊好漢坡步道。

 
【新、舊好漢坡步道】
舊好漢坡指的是位於舊關嶺國小下方的山坡階梯,是日本人為了復健、鍛鍊傷兵而建的,原有300階,後因馬路拓寬,只剩約243階。因階梯陡又多,爬起來很吃力,能登頂即是好漢,故稱好漢坡。好漢坡是觀覽關子嶺風光必行經步道,在市府規畫下,新好漢坡以溫泉口為起點,讓遊客感受溫泉鄉氣氛,新步道階梯數不亞於舊步道,但提供更安全、更舒適的森林漫步空間,供民眾遊賞嶺山風情。



【關子嶺溫泉公園】
位在關子嶺溫泉區下方,經寶泉橋後進入。此處為1989年日軍因討伐盤據於關子嶺一帶之抗日份子,無意中於此處發現溫泉露頭。因此地泥湯溫泉泉質特殊,經當時日本技師早川正太郎進行鑑定,確認具有療效之後,引起高度重視,使得關子嶺溫泉在1920年時,便已被稱為「台灣第一溫泉」。現今公園內設置木棧道,為遊客泡湯之餘悠閒散步的好去處。此處亦連接通往新好漢坡步道、溫泉老街、閑雲橋等景點。

註:為保護溫泉源頭,露頭區非經申請,不開放進入,但遊客仍可從露頭欄杆處清楚看到溫泉湧出。



【關子嶺溫泉老街】
位在閑雲橋入內處,為百年前關子嶺唯一的街道。1920年時,關子嶺已有水力發電,並有電燈的設置,當時熱鬧繁華的程度與九份相媲美。而關子嶺老街最有名的就是老明信片中四名和服美女沿著老街走去的唯美的背影,十分引人遙想當時老街的百年風華!



【閑雲橋】
位於溫泉老街入口處,為百年前溫泉谷入口滾水溪上的一座木橋。詩人林春水曾寫下「坐愛閑雲橋下石,夢驚靜樂枕中雞。」的詩句,描述詩人站在閑雲橋上,回憶溫泉區裡的溫柔往事,卻在夜半的靜樂旅社,被雞吵醒,而柔情不在的心境。



【紅葉公園】
又稱關子嶺公園,位於白河區關子嶺枕頭山上,因遍植紅葉植物-楓香樹和槭樹,在入秋後滿山通紅而得名,紅葉隧道之名也由此而來,是南台灣唯一以變葉植物為特色的植物園。紅葉公園也是全臺紫斑蝶生態最豐富的地方之一,目前可見蝴蝶種類有114種之多,夏季時群蝶翩翩飛舞,漫步其間,十分賞心悅目。



溫泉保育宣導:
溫泉水是稀少珍貴的天然資源,有別一般地下水,無限制利用將會造成枯竭,台灣溫泉資源利用多侷限以觀光休閒遊憩為主的活動,隨著環境保育的意識抬頭,除了享受泡溫泉的樂趣,更要兼顧溫泉資源的保育,以維護溫泉資源的永續發展。
詳細資訊
類別生態教育,自然景觀,公園綠地,溫泉度假
地址732臺南市白河區關嶺里28-3號 
電話06-6823481
交通服務
大眾運輸:
乘火車至《新營火車站》,步行至《新營轉運站》,搭公車【66】 開往《寶泉橋》,步行至《關子嶺溫泉》。
*於新營火車站搭乘新營客運「黃幹線」至白河站,再轉搭「黃12」、「黃13」至關子嶺沿途車站下車。
*於嘉義轉運站、嘉義火車站搭乘嘉義客運「7214」至關子嶺沿途車站下車。
自行開車:
*國道三號:白河交流道下,向東接172市道,經紅葉隧道後即達。
停車資訊:
*嶺頂公園設有小型停車場
*湯泉美地溫泉會館對面設有小型停車場

台灣十大幸福好玩遊程-台南米其林星河遊

一好!米其林必遊城市~台南古蹟漫遊
二好!漫步雙城老街~赤崁安平老街巡禮
三好!西濱宗教漁鹽巡禮

台南火車站下車後,轉搭臺灣好行至孔廟文化園區,走訪米其林星級景點孔廟、國立臺灣文學館,並參訪臺灣文學大師葉石濤文學紀念館,經過文學氣息之洗禮後,探訪臺南雙城,普羅民遮城(今赤崁樓)與熱蘭遮城(今安平古堡),帶領遊客進入荷鄭時期之時空隧道,當年兩城隔著台江內海遙遙相望,雙城代表著臺灣歷史發源之重要地位!

走出時空隧道,回到熱鬧的五條港,藝術街造景讓老屋活化,更美化市容,神農街的魅力,就靜靜的隱身在每個角落,等待遊客去細心品味。海安路上,殘破的牆面、老舊的矮房,展示藝術的多元風貌,配合夜晚燈光的投射,讓海安路呈現不一樣的城市之美。

在夜的沈醉之後,清晨展開西濱宗教漁鹽巡禮,先抵達全台最古老的王爺總廟~南鯤鯓代天府,在前往北門遊客中心觀賞全世界第4大的抹香鯨標本,和探索當年濱海地帶因飲用水問題而普遍流行之烏腳病。在臺南沿海地帶,不能不知鹽的重要性,井仔腳瓦盤鹽田讓您體驗製鹽的樂趣,更參觀鹽博物館,更深入瞭解如何從大自然取得資源,而將之轉變成民生必需品。瞭解鹽的文化之後,生態環境的保護更不可或缺,就在擁有「台灣迷你型的亞馬遜河」之稱的四草綠色隧道體驗下,為此旅程留下美好的回憶!

 
遊程路線圖
台南火車站 (看詳細介紹)
台南火車站建築風格獨特,屋頂天花板係以鉚釘連結的力霸屋梁,極為少見,其拱門與窗戶、飾帶等表達特殊意涵,更被視為日據時代經典建築,格局與設備為當時全 台各站之冠。日治時期經營方式偏向貴族化,鐵路飯店專門接待達官貴人,日本皇室來台時亦曾在此下榻,是當時台南市知名高級社交場所之一。由於台南火車站具 有保存價值,已被列為國定古蹟。

相關資訊:
◎地址:台南市北門路2段4號
◎電話:06-2261314
◎服務時間:06:00~24:00
◎網址:www.railway.gov.tw/Tainan
旅遊服務:
台南火車站旅遊服務中心
◎地址:臺南市東區北門路2段4號
◎電話:06-2290082
◎開放時間:07:30~19:00
◎服務事項:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢,另設旅遊導覽機,供遊客搜尋景點、美食及交通等資訊。
◎APP:「台南安平商圈大玩咖」行動導覽App及旅行臺南(中、英、日版)APP,免費下載。

孔廟(看詳細介紹)
被列為國定古蹟,為台灣第一座孔廟,原名「先師聖廟」,由明鄭時期的參軍陳永華建議興建,為台灣官辦最高學府,亦是開啟台灣儒學先鋒,故稱「全台首學」,是台灣最富人文氣息的孔廟。
2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為三星級景點,並榮獲2012年蕃薯藤百萬網友全國票選12大觀光景點第6名。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區南門路2號
◎電話:06-2214647 ◎開放時間: 大成殿08:30~17:30(除夕不開放) 以成書院09:00~12:00、14:00~17:00(除夕、每週一不開放)
◎票價:每人25元,30人以上團體票20元/人 本市市民憑身份證免費
交通時間:
約15min
交通資訊:
台南火車站→台灣好行88安平線火車站南站(約15min)→孔廟站下車→步行1分鐘
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行88安平線台南火車站南站上車
◎地址:台南火車站正對面
◎電話:06-2219177
◎孔廟站下後,穿越南門路即抵孔廟
旅遊服務:
有古蹟導覽志工提供導覽解說



愛國婦人館(看詳細介紹)
「日本愛國婦人會」是日本戰時之主要婦女團體之一,總部設於台北,台南支部興建於1920年代。戰後,各地之愛國婦人會均移交紅十字會,其將前棟出租予美國新聞處,並設有一圖書館,2009重新修復並於2010年底完工。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區府前路1段195、197號
◎電話:06-2213597
◎開放時間: 09:00~17:00
◎票價:免費參觀
交通時間:
步行約1min



國立台灣文學館(看詳細介紹)

國定古蹟,建於1916年,原台南州廳及行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處。是我國第一座國家級的文學博物館,除蒐藏、保存、研究的功能外,更將透過展覽、活動、推廣教育等方式,使文學親近民眾,帶動文化發展。2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為二星級景點。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區中正路1號
◎電話:06-2217201
◎開放時間: 09:00~21:00 週一休館
◎票價:免費參觀
◎網址:www.nmtl.gov.tw
交通時間:
步行約3min


葉石濤文學紀念館(原山林事務所)

市定古蹟,1925年建立,今葉石濤文學紀念館,日治時期作為台灣總督府殖產部成立之林務課所用。
其中兩株約莫三層樓高南洋杉,概於民國四十年(西元1951年)栽種,歷經多年風雨考驗,兩樹相距約三公尺,且同時向右彎曲,有緊緊相依之勢,在鄉里之間傳為美談,稱其為「夫妻樹」。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區友愛街8-3號
◎電話:06-2215065
◎開放時間: 09:00~17:00 週一及民俗節日(清明、端午、中秋)當日休館
◎票價:免費參觀
交通時間:
步行約3min


第三代虱目魚丸
第三代虱目魚丸是一間擁有將近70年歷史的老店,除了秉持虱目魚的傳統味道外,並致力於改良及研發虱目魚的相關產品,純魚漿的招牌虱目魚脆丸、獨特口感的粉蒸、加上新鮮豬肉的燕餃以及傳統口味的魚肚、魚皮等,搭配魯肉飯一起享用,非常美味可口。
相關資訊:
◎地址:台南市府前路1段210號
◎電話:06-2214690
◎營業時間: 06:00~14:00 17:00~20:00
◎網址:www.d3d.com.tw


莉莉水果店
莉莉水果店是間老牌古早味的冰果室,創店於民國36年,日治時代就在府前路南門市場內經營蔬果攤,因經營水果批發採購方便,也在住家府前路現址開設水果店。堅持供給客人最好的水果和便宜的價格,憑著每天早上進貨的當季水果緊緊抓住顧客的心,尤其是台南特有的甘仔蜜(番茄)沾上特調醬吃法,吃起來鹹甘甜,讓人一吃就上癮。
相關資訊:
◎地址:台南市府前路一段199號
◎電話:06-2137522
◎營業時間: 11:00~23:00
◎網址:www.lilyfruit.com.tw


不老莊藥膳香腸
因店內大部份產品均以中藥香草為主要素材,且以健康為理念,所以取名為「不老莊」,希望讓人吃了身體健康,不會老。
不老莊的招牌香腸,係以溫體豬的前後腿肉,加上46種養生中藥香草、58度金門高梁,不加防腐劑、色素、粉料,純是成豬的原塊肉調製而成。
相關資訊:
◎地址:台南市南門路53號
◎電話:06-2262288
◎營業時間: 08:30~21:00
◎網址:www.pce.com.tw


赤崁樓(看詳細介紹)

國定古蹟,1653年建立,原荷蘭人興建的「普羅民遮城」,漢人稱「赤崁樓」或「紅毛城」。
赤崁樓已有300多年歷史,論年代,除安平古堡外,赤崁樓可說是全台最古老的荷蘭建築遺跡。從荷據歷經明鄭、清代、日治,一直到南市最著名的歷史名勝與精神象徵。2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為三星級景點。
相關資訊:
◎地址:台南市民族路2段212號
◎電話:06- 2205647
◎開放時間: 08:30~21:00
◎票價:全票NT50 /半票NT 25,台南市民憑身分證免費,團體票30人以上八折
交通時間:
約5min
交通資訊:
台灣好行88安平線山林事務所站(約5min)→赤崁樓站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行88安平線山林事務所站上車
◎地址:台南市中西區友愛街8-3號
◎赤崁樓站下後,即抵達
旅遊服務:
有古蹟導覽志工提供導覽解說


祀典大天后宮(看詳細介紹)

國定古蹟,1665年建立,是台灣第一座以天后命名為廟名的媽祖廟,300餘年的歷史,保存最完整的明代建築藝術。此外,大天后宮所供奉的月老,百年來香火鼎盛!2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為三星級景點。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區永福路二段227巷18號
◎電話:06-2211178
◎開放時間: 06:00~21:00
◎票價:免費參觀
◎網址:www.tainanmazu.org.tw
交通時間:
步行約1min


祀典武廟(看詳細介紹)

國定古蹟,1665年建立,主祀關帝爺,俗稱「大關帝廟」,是全台唯一享有祀典的武廟,故有「祀典武廟」之稱。祀典武廟中還獨立出一間月老祠,民眾只要先誠心祈求良緣,再到神像前取紅絲線乙條,隨身攜帶即可如願。2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為三星級景點。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區永福路2段229號
◎電話:06-2294401
◎開放時間:06:00~21:00
◎票價:免費參觀
交通時間:
步行約1min


民族赤崁擔仔麵
傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功臣,赤崁擔仔麵的高湯除了豚骨、大量新鮮海蝦之外,更以蔬菜取代傳統人工味精,自然美味更上鮮甜。
相關資訊:
◎地址:台南市民族路二段180號
◎電話:06-2205336
◎營業時間: 11:00~21:00
◎網址:www.chikan.com.tw


阿輝炒鱔魚
選用新鮮鱔魚加入特調的醬汁拌炒,帶甜味的醬汁的鱔魚,口感相當甜美。為2011《米其林綠色指南》推薦店家
相關資訊:
◎地址:台南市西門路2段352號
◎電話:06-2215540
◎營業時間: 11:00~01:00
◎網址:www.tainanahui.com


義豐冬瓜
百年老店,創業於民國元年,百年義豐冬瓜工廠見證了府城冬瓜糖的興衰史,近一個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中,始終堅持遵循古法,以手工熬煮的古早味,傳承味覺記憶。
相關資訊:
◎地址:台南市永福路2段212號
◎電話:06-2223711
◎營業時間: 08:00~22:00
◎網址: www.yi-feng.com.tw


信裕軒
百年老店,標榜「老餅、老茶、老手藝」。創始於日治大正年間,不改變口味而讓年輕人也喜歡的傳統餅乾,就是經營的主軸。現今,以品牌經營,創新優雅的包裝設計,更顯傳統與古早滋味,讓杏仁荖、香餅、杏仁酥、花生糖等有了新的表情。
相關資訊:
◎地址:台南市民族路2段389號
◎電話:06-2285606
◎營業時間: 10:00~22:00
◎網址:www.sinyui.com.tw


糖郊赤崁黑糖商行
赤崁糖另帶著一般黑糖所沒有的「龍眼碳焙香味」,100%甘蔗汁直煉,無添加、零加工未抽「糖蜜」之真黑糖,經檢驗含26種營養素,是最優質的「天然複合維生素」,為頂級廚師、烘焙師提味之「夢幻食材」。
相關資訊:
◎地址:台南市永福路2段178號
◎電話:06-2230209
◎營業時間: 10:00~19:00
◎網址:www.chikansugar.com


舊永瑞珍餅鋪
永瑞珍餅舖專門製造傳統糕點及俗稱「大餅」的喜餅,門市至今仍維持經營之初的方式。訂製的業務較多,也有少許門市零售,每當過年過節或婚嫁喜慶日較多的月份,十位製餅師傅總要忙到三更半夜才能完工。訂製者需於十日前訂購。
相關資訊:
◎地址:台南市永福路2段181號
◎電話:06-2223716
◎營業時間: 09:00~21:00


安平古堡(看詳細介紹)

國定古蹟,為台灣首座西式城堡,古稱台灣城,又稱紅毛城,光復後改稱安平古堡。城壁遺跡、磚砌平台、陳列館、瞭望台和古壁史蹟公園等完美呈現世人眼前。2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為一星級景點。
相關資訊:
◎地址:台南市國勝路82號
◎電話:06- 2267348
◎開放時間:08:30~17:30
◎票價:全票NT50 /半票NT 25,台南市民憑身分證免費,團體票30人以上八折
交通時間:
約15min
交通資訊:
台灣好行99台江線赤崁樓站(約15min)→安平古堡站下車→步行3分鐘
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行99台江線赤崁樓站上車
◎地址:台南市民族路2段212號
◎安平古堡站下後,步行3分鐘即抵達
旅遊服務:
安平旅遊服務中心
◎地址:台南市安平區安平路790號
◎電話:06-2281382
◎開放時間:10:00~18:00 (星期一休館)
◎服務項目:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢,另設旅遊導覽機,供遊客搜尋景點、美食及交通等資訊。
◎APP:「台南安平商圈大玩咖」行動導覽App及旅行臺南(中、英、日版)APP,免費下載。


安平樹屋(看詳細介紹)

約建於19世紀,日治時期與德記洋行一同交由「大日本鹽業株式會社」使用。繁茂的枝椏經年與屋爭地,最後形成「樹以牆為幹,屋以葉為瓦」的奇觀。2011年「米其林綠色指南-台灣篇」,推薦為二星級景點。
相關資訊:
◎地址:台南市古堡街108號
◎電話:06-3913901
◎開放時間: 08:30~17:30
◎票價:全票NT50 /半票NT 25,台南市民憑身分證免費,團體票30人以上八折,可同時參觀德記洋行
交通時間:
步行約5min
旅遊服務:
安平旅遊服務中心 ◎地址:台南市安平區安平路790號
◎電話:06-2281382
◎開放時間:10:00~18:00 (星期一休館)
◎服務項目:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢,另設旅遊導覽機,供遊客搜尋景點、美食及交通等資訊。
◎APP:「台南安平商圈大玩咖」行動導覽App及旅行臺南(中、英、日版)APP,免費下載。


周氏蝦捲
五十年老店,內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌,外皮則以豬腹膜包裹後,再裹上粉,下鍋油炸,原先分布在腹膜上的油脂溶化,滲入內餡。
相關資訊:
◎地址:台南市安平路125號
◎電話:06-2292618
◎營業時間: 07:00~19:30
◎網址:www.chous.com.tw


瑞珍蚵仔煎
取安平靠海之便,主要以新鮮蚵、蝦為食材,搭配豐富的蔬菜,煎於鐵板至黃金色,表皮香酥內Q軟,此即蚵仔煎,亦形成安平商家經營的特色,安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。
相關資訊:
◎地址:台南市效忠街79號
◎電話:06-2285024
◎時間: 10:00~18:30(假日延長至20:30)


安平貴記美食文化館
安平貴記肉燥芋粿,以特殊家傳法製作,上層以蔥香肉燥,芋粿軟香甜而不膩,甜鹹交雜,比例得宜,入口鬆軟是安平一道膾炙人口的美味佳餚。
芋粿的製作,首先須挑選乾鬆粉質之芋頭,蒸後才會鬆Q,這是芋粿成功的訣竅。去皮削成粗籤狀後,再和以米漿作為黏著劑,舖上爆炒上等肉燥,蒸約一小時即成。 吃芋粿是越冷越Q,風味獨特,是令人難忘的古早阿媽滋味。
相關資訊:
◎地址:台南市延平街93號
◎電話:06-2229794
◎營業時間: 11:00~20:00
◎網址:http://anping-guiji.com


王家庄狀元粿
狀元粿是用白米製成,將米磨成漿,壓乾做成米粉,純手工做,用花生、芝麻放入木製倒鐘器具蒸出香氣的糕點。狀元粿熱食很軟香,冷後更加Q感。
相關資訊:
◎地址:台南市延平街136號
◎電話:06-2233239
◎營業時間: 假日:10:30~19:00 平日:14:00~18:00


金華六一食品行
製作過程可是相當費工,慢火熬燉8小時,以香濃健康的甜蔗糖提味,,保留住豐富的有機酸和維生素,冷熱皆宜的美生甜點,香濃稠滑的口感,讓人一吃就上癮。
相關資訊:
◎地址:台南市安平區古堡街51-4號
◎電話:06-2235399
◎營業時間: 10:30~18:00
◎網址:http://test.topone.tw


得意蝦餅
創立於1971年,堅持使用天然食材,無防腐劑及人工添加物,蝦餅不僅有鮮蝦海味而且完全沒有油味,有獨立的中央廚房,統一的油炸包裝,管理品質讓人放心讓人放心!口味多樣化(原味、臘味、黑胡椒、香蔥、泰式、墨西哥、海苔),是來台南玩一定要買的伴手禮!
相關資訊:
◎地址:台南市安平路123號
◎電話:06-2205858
◎營業時間: 09:00~21:00
◎網址:www.deyi-xiabing.tw


永泰興蜜餞
已一百多年歷史的永泰興蜜餞,遵從祖傳古法手工製造,不用化學品來幫助醃製。目前已傳至第四代,門市擺設非常古樸,尤甚是店內角落擺著的清代蜜餞大甕,見證著林家代代默默耕耘的豐碩成果。
相關資訊:
◎地址:台南市延平街84號
◎電話:06-2259041
◎營業時間: 10:30~21:00


同記安平豆花
打開記憶的盒子,回到四十年前,一碗豆花五角的時代,叫賣的鈴鈴聲,淡淡的豆花香,隨即湧現腦海。豆花採用非基因改造黃豆,近40年的經驗,遵循古法製作,豆花及配料都是新鮮熬煮,吃起來更香嫩細軟,營養健康。
相關資訊:
◎地址:台南市安北路433號
◎電話:06-3915385
◎營業時間:09:00~23:00
◎網址:www.tongji.com.tw


韓金婆婆食品行
豆腐酪清爽不膩,細緻綿密的口感是不同於布丁、奶酪、豆花的新式口味,更符合現代人健康需 求「無色素、無香料、不添加防腐劑」熱量低,營養高,是老少咸宜的點心。
相關資訊:
◎地址:台南市安平路760號
◎電話:06-2826089
◎營業時間: 假日:10:30~19:00 平日:10:30~18:30
◎網址:www.hjpopo-pudding.com.tw
旅遊服務:
安平旅遊服務中心
◎地址:台南市安平區安平路790號
◎電話:06-2281382
◎開放時間:10:00~18:00 (星期一休館)
◎服務項目:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢,另設旅遊導覽機,供遊客搜尋景點、美食及交通等資訊。
◎APP:「台南安平商圈大玩咖」行動導覽App及旅行臺南(中、英、日版)APP,免費下載。


蝦到爆蝦餅
製作過程非常繁雜且費時, 必須先把最新鮮的海港鮮蝦運回工廠, 再把一隻隻的活跳蝦,剔除蝦眼、蝦泥,篩選需要的蝦身,用整尾的鮮蝦經過搓揉、搥打製成蝦片。再用蝦片半成品製成蝦餅,用心執著的過程,讓您吃的安心。堅持天然、健康的理念,絕不添加人工香料及色素,秉持上一代「天然」「健康」的精神傳承,百分百的純鮮蝦原料製造,讓您輕鬆品嚐蝦餅美味的同時,更可吃到全蝦的營養。
相關資訊:
◎地址:台南市安北路147-6號 ◎電話:06-2293968 ◎營業時間:假日:10:00~18:00 平日:10:00~17:00 ◎網址:www.shrimps.tw


辛村籽煙燻魯味
本店滷味最大的特色是當天現做現賣,絕不隔夜,確保食材新鮮,不冷藏不冷凍不冰鎮。嚐過辛村籽滷味的鴨翅,您將會發現除了保有鴨翅本身的Q勁之外,表面上所存留的炭燻香純,是一般滷味無法媲美的。
相關資訊:
◎地址:台南市平生路38號-1
◎電話:06-2213341
◎營業時間: 09:30~售完為止
◎網址:www.newhaluko.idv.tw


接官亭
位於昔日南河港的北岸,為往來文武官員迎送酬接之所,具有象徵性的意義,是送往迎來的座標。石坊為四柱三間重簷式構造,牌坊前額題「鯤維永奠」,後面則是「鰲柱擎天」。現存的接官亭石坊,為三間四柱二樓式花崗石建築,格局高大為本市之冠。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區民權路三段143巷8號(風神廟前)
交通時間:
約9min
交通資訊:
台灣好行99台江線安平古堡站(約9min)→街官亭站下車,民生路左轉康樂街,步行5分鐘即抵達
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行99台江線安平古堡站上車
地址:台南市安平區安北路149-1號(安平郵局前)
◎街官亭站下車,民生路左轉康樂街,步行5分鐘即抵達


風神廟(看詳細介紹)

風神廟創建於清乾隆四年(西元1739年),位於當時南河港安瀾橋邊。風神廟的建築體坐北朝南,於正殿神案旁,左側供奉雷公,右側供奉電母,並於兩側牆上繪有昔時位於鎮渡頭後南濠港右岸的接官亭彩繪。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區民權路三段143巷8號
◎電話:06-2277540
◎開放時間: 07:00~21:00
交通時間:
步行約1min


西羅殿(看詳細介紹)

主祀保安廣澤尊王(郭聖王),位於昔日五條港中最早開發的河港~南河港口,今日的廟埕廣場,在當時可是人舟雜沓的重要碼頭,台南相當著名的「做十六」成人儀式,就是源起於南河港上的郭姓苦力,一方面表達對七娘媽保佑成長的感謝,一方面表示已長大成人,可以領成人工資,擔負起家庭重任。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區和平街90號
◎電話:06-2285354
◎開放時間: 07:00~21:00
交通時間:
步行約1min


神農街

神農街古名北勢街,東西走向由水仙宮經海安路、康樂街至藥王廟前,是清代五條港中心著名的重要街道,創建於清康熙末年,總長約300公尺、寬4公尺,是古北勢港、佛頭港船舶靠岸、裝卸貨物、買賣交易的商業場所,亦是五條港的中心港道與街區。是目前台南市保存最完善的老街,也是五條港文化園區最重要的據點。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區神農街
交通時間:
步行約5min


台南大飯店
位於台南火車站前,緊鄰新光三越、Focus百貨公司及民族商圈,並有成功大學、台南公園環繞,地標明確、交通便捷,是舉辦各式會議、商品發表、展覽、教育訓練、喜宴等活動的最佳選擇。本餐廳通過行政院衛生署餐飲HACCP認証,並獲評「無菸餐廳」。客房部也定期進行裝潢保養,提供您溫馨、舒適的全方位服務。
相關資訊:
◎地址:台南市中西區成功路1號
◎電話:06-2289101
◎營業時間: check in 14:00 check out 11:00
◎網址:www.hotel-tainan.com.tw
交通時間:
約35min
交通資訊:
台灣好行88安平線神農街站(約35min)→台南火車站南站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行88安平線神農街站上車 地址:海安路神農街口對面 *台南火車站南站下後,即抵達
旅遊服務:
台南火車站旅遊服務中心
◎地址:臺南市東區北門路2段4號
◎電話:06-2290082 ◎開放時間:07:30~19:00
◎服務事項:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢,另設旅遊導覽機,供遊客搜尋景點、美食及交通等資訊。
◎APP:「台南安平商圈大玩咖」行動導覽App及旅行臺南(中、英、日版)APP,免費下載。


香格里拉台南遠東國際大飯店
五星級的國際觀光旅館,位於後台南火車站,飯店擁有國際水準之軟、硬體設備,融合在地熱情民風與殷勤好客亞洲款客情,深受絡繹不絕商旅及國旅人士喜愛。
飯店擁有333間時尚雅緻客房,集結中西美饌,豪華氣派無樑柱之遠東宴會廳,及多樣化的會議場地;訓練有素的員工秉持著“香格里拉殷勤待客"的服務宗旨,讓下榻的嘉賓體驗細膩的貼心服務。
相關資訊:
◎地址:台南市東區大學路西段89號
◎電話:06-7028888
◎營業時間: check in 15:00 check out 12:00
◎網址:www.feph.com.tw/tainan
交通時間:
約39min
交通資訊:
台灣好行88安平線神農街站(約39min)→香格里拉飯店站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行88安平線神農街站上車
地址:海安路神農街口對面
◎香格里拉飯店站下後,即抵達
旅遊服務:
台南火車站旅遊服務中心
◎地址:臺南市東區北門路2段4號
◎電話:06-2290082
◎開放時間:07:30~19:00
◎服務事項:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢,另設旅遊導覽機,供遊客搜尋景點、美食及交通等資訊。
◎APP:「台南安平商圈大玩咖」行動導覽App及旅行臺南(中、英、日版)APP,免費下載。


南鯤鯓代天府(看詳細介紹)

甫獲享譽國際的《米其林綠色指南》三星級景點,它不只有「台灣第一府」、「王爺總廟」之美稱,亦是全台最古老的王爺總廟,創建於明永曆16年(公元1662)。
2012榮獲蕃薯藤百萬網友全國票選12大觀光景點第1名、「台灣十大陸客最值得拜訪宗教聖地」第1名。
南鯤鯓大鯤園於南鯤鯓代天府西北側,園內有仿江南庭園式的風景山水,還有一棟三層樓高的木造建築,作為南鯤鯓文史館。凌霄寶殿歷半世紀終竣工,殿中的玉皇上帝玉旨由九條金龍圍繞,全部由黃金打造而成,是目前國內最大的黃金製廟宇神位。
相關資訊:
◎地址:台南市北門區鯤江里976號
◎電話:06-7863711
◎網址:www.nkstemple.org.tw
交通時間:
約100min
交通資訊:
藍幹線台南火車站北站(約100min)→經佳里站轉藍2支線,南鯤鯓站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎藍幹線台南火車站北站上車
地址:台南火車站正對面
電話:06-2219177
◎經佳里站轉藍2支線,南鯤鯓站下後,即抵達
地址:台南市佳里區文化路198號
電話:06-7223613


北門遊客中心(看詳細介紹)

雲嘉南濱海國家風景區管理處北門遊客中心,由北門洗滌鹽工廠舊倉庫整建而成,空間規劃除展示全世界第4大的抹香鯨標本及「素人畫家」洪通藝術牆外外,館內整合「鹽業歷史」、「溼地生態」、「宗教人文」、「地方產業」與「文學藝術」等觀光資源,依主題介紹,以及簡報室定時播放景點影片,並設有多媒體互動區,規劃了膠筏逍遙遊廊、黑面琵鷺影片區、溼地生物彩繪、捕魚拉網收穫多、魔幻料理台、及禮神擲筊等6大互動主題區,供遊客動手操作。
相關資訊:
◎地址:台南市北門區北門里200號
◎電話:06-7861017
◎開放時間: 09:00~17:30
◎網址:http://bvc.swcoast-nsa.gov.tw/
交通時間:
約5min
交通資訊:
藍2支線南鯤鯓站(約6min)→北門區公所站下車,即抵達
站牌位置及服務說明:
◎藍2支線南鯤鯓站上車
◎地址:台南市北門區鯤江里952號(南鯤鯓代天府對面)
◎北門區公所站下後,即抵達


台灣烏腳病醫療紀念館(看詳細介紹)

烏腳病是早年流行於台灣西南沿海一帶的疾病,最主要是因為當地居民飲用深井水而導致砷中毒。烏腳病醫療紀念館是台灣首座醫療文物館,目前紀念館內服收藏王金河醫師自西元1975年間,開始免費義診及烏腳病患者醫療資料紀錄。
相關資訊:
◎地址:台南市北門區永隆里27號
◎電話:06-7862012
◎開放時間: 09:00~17:00 週一、週二休館
◎網址:http://www.blackfoot.org.tw
交通時間:
步行約5min
旅遊服務:
烏腳病旅遊服務中心
◎地址:台南市北門區永隆里27號
◎電話:06-7862438
◎開放時間:09:00~17:30 週一、週二休館
◎服務事項:提供相關觀光導覽地圖(中英日版)及旅遊諮詢。


井仔腳瓦盤鹽田(看詳細介紹)

是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,長達338年的曬鹽歷史。史書記載,明鄭諮議參軍陳永華,認為當時平埔族製鹽技術不佳,因此改革製鹽方法,在海邊築埕,於鹽田上鋪上碎瓦片,所製出的鹽較為細緻也較不苦澀。供遊客體驗推鹽及收鹽的樂趣。
相關資訊:
◎地址:台南市北門區井仔腳興安宮旁
交通時間:
約8min
交通資訊:
鹽鄉濱海線北門遊客中心站(約8min)→井仔腳瓦盤鹽田站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎鹽鄉濱海線北門遊客中心站上車
地址:台南市北門區北門里200號
◎井仔腳瓦盤鹽田站下後,即抵達


七股鹽山(看詳細介紹)

七股鹽場為台灣史上最大規模的曬鹽場,面對鹽業式微,重新規劃本遊憩園區,以發展觀光事業。鹽場內共有2 座鹽山:主峰與北峰,主峰已成為七股觀光地標。
相關資訊:
◎地址:台南市七股區鹽埕里66號
◎電話:06-7800511
◎開放時間: 3月~10月 09:00~18:00 11月~2月 08:30~17:30
◎網址:http://cigu.tybio.com.tw
交通時間:
約17min
交通資訊:
鹽鄉濱海線井仔腳瓦盤鹽田站(約17min)→七股鹽山站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎鹽鄉濱海線井仔腳瓦盤鹽田站上車
地址:台南市北門區永華里64號(興安宮旁)
◎七股鹽山站下後,即抵達


台灣鹽博物館(看詳細介紹)

目前台灣唯一有關鹽產業的主題博物館,興建主要目的是保存台灣數百年的鹽業文化資產。鹽堆狀的外型格外有特色,遠望感覺就像兩座白色金字塔矗立在鹽田裡。
相關資訊:
◎地址:台南市七股區鹽埕里69號
◎電話:06-7800990
◎開放時間: 平日 09:00~17:00 假日 09:00~17:30 每月最末週星期一為休館日
◎網址:www.taiwan-salt.com.tw
交通時間:
約2min
交通資訊:
台灣好行99台江線七股鹽山站(約2min)→台灣鹽博物館站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行99台江線七股鹽山站上車
地址:臺南市七股區鹽埕里66號
◎臺灣鹽博物館站下後,即抵達


四草綠色隧道

擁有台灣袖珍版亞馬遜河之稱,四草大眾廟後方排水道的紅樹林區,在不到兩百公尺的水道旁,沿途可欣賞全省僅有的四種紅樹林(五梨跤、水筆仔、欖李、海茄苳)所構成的水上綠色隧道,綠樹水影,景色如詩如畫,水岸兩旁泥灘地有招潮蟹、彈塗魚及多種鳥類棲息,是生態旅遊的最佳據點。
相關資訊:
◎地址:台南市安南區大眾街360號(四草大眾廟旁)
◎電話:06-2841610
◎開放時間: 假日:09:00~17:30 平日:需預約
交通時間:
約50min
交通資訊:
台灣好行99台江線臺灣鹽博物館站(約50min)→四草生態文化園區站下車即抵達
站牌位置及服務說明:
◎台灣好行99台江線臺灣鹽博物館站上車
地址:臺南市七股區鹽埕里69號
◎四草生態文化園區站下後,即抵達

2017年5月14日 星期日

台南日與夜 視覺享受藍與綠



坐船穿過台南的綠色隧道,綠樹茂密形成林蔭的景致猶如仙境,陽光穿透密林,景色別有洞天。此地的人文風景也相當耀眼,台南市的藍晒圖文創園區內有老舊建築,更有吸睛的熒光藍裝置藝術,呈現出藍調的人文風韻。
台版亞馬遜
台南是台灣的歷史發源地,在四草大眾廟旁,就是坐船遊綠色隧道的起點,也是台灣歷史的重要里程。17世紀荷蘭人「發現北汕尾」,四草就成為台灣與世界接軌的首站,據講鄭成功跟荷蘭人開台第一戰也是在此。其後四草經歷了繁榮與滄桑,現為台灣僅有的兩處國際級濕地之一,孕育了豐富的魚蝦貝類,也成為鳥類覓食的天堂。
穿好救生衣坐船出發,小船先跟大眾廟擦身而過,其現貌為1984年改建,至今香火鼎盛。30分鐘的航程,航程所見水道兩旁有不少綠色植物,當中外形如筆桿的水筆仔直插泥灘中,一如其名。此外還有五梨跤、欖李、海茄苳、紅茄苳及土沉香,也有台灣海桐等百年老樹群。
沿途偶有鳥兒在半空飛過,四草的紅樹林種類冠絕台灣,所以有「袖珍版亞馬遜河」的美名。來到最期待的綠色隧道,漸漸進入看似蔽天的綠林,兩旁的樹看似一直伸延至對岸,坐在船上要避開兩旁和頭頂上的樹枝。若無風雨有陽光,水面平靜有倒影,光綫穿過密林,水泛光綫,景色尤其好看。
遊完船河,可憑門票免費參觀附近的「抹香鯨陳列館」,有鯨骨標本、軟骨,另有先民的生活用具,如飯斗、粿印、藤籃、石磨及多種陶器。
四草紅樹林綠色隧道
址址︰台南市安南區大眾路360號(四草大眾廟旁)
網址︰www.4grass.com
收費︰成人HK$51、兒童票HK$25
老屋變年輕
傍晚時分,來到藍晒圖文創園區,這裏的藍調份外出色。Magic Blue的天空跟園區,尤其是小木屋的藍調很匹配,藍木板跟幾何綫條,乃至藍光,形成一個立體有趣的空間,少男少女都愛在這裏拍照兼打卡。園區為昔日舊司法宿舍建築群,部分是日據時期的木造日式建築,部分是1960年代的老式連排宿舍。現今它們被保存下來的同時再被活化,更加入藝術元素。此處有陶作坊、餐廳、書店、生活用品店等,當然也不少得牆上色彩斑斕、圖案有趣的彩繪。
文創園區內的另一焦點,是走上天台欣賞一組別致的裝置藝術「綫代屋」,推薦晚上觀賞,熒光藍的幾何綫條和小屋框架,一座接一座排列成行。穿梭其中,感覺猶如置身另一奇幻場景,藝術創作把老屋的年齡逆轉,變得年輕起來。
藍晒圖文創園區
地址︰台南市南區西門路一段689巷(新光三越西門店旁)
網址︰bcp.culture.tainan.gov.tw
【四草紅樹林綠色隧道】當快要進入綠色隧道時,就是大家舉機拍照的時候。

清萊與象同行 保育下快樂娛賓

在Anantara與大象走進叢林同行,沒有束縛,更可細觀牠們的動態。
10年前遊泰國,一直對強迫大象畫畫、表演的項目甚為反感。皆因貴為泰國祥和的象徵,大象理應得到尊重。位處清萊的Anantara Golden Triangle度假村,就與「金三角亞洲象基金」合作,讓大象有限度的與人類互動,概念甚佳。
山路上觀動態
泰國政府於1989年禁止利用大象開墾森林及運木材後,象伕和大象同時失業,部分大象更流落城市,健康出現問題。Anantara園內有21隻大象,當中只有1隻雄性。牠們不用表演,並可自由地在度假村內的森林行走。「金三角亞洲象基金」從街上或表演營中拯救大象,亦會從象伕手中租象,Anantara則提供食物和棲息地,成為保育區。同行的加拿大動物學家Dr. Megs表示,以往象營要象會向象伕買斷,結果象伕失業,又要到森林另行捕獵,造成惡性循環。基金則從不買象,反而用租貸形式讓象伕繼續謀生,細水長流,並惠及其家庭,甚至教他們養蠶織絲綢,多一技傍身。
每天清晨,Anantara都有「大象陪吃早餐」服務。這次來的是5歲的Ying Luck,活潑調皮,給香蕉牠吃得很樂,還會依偎在客人身上,與人類相處愉快。在這裏就算騎大象也沒鐵架「加固」,免去牠的背上負擔。走進叢林與象同行,除了幼象Ying Luck還有30歲大的Poon Larb。成年大象平均達2噸重,1天的食物攝取量為重量的1成,沿路見牠們不斷吃甘蔗,還未計香蕉等零食。約1小時的行程,在山路上可觀察牠們的動態。察覺Poon Larb身上有傷痕,請教Megs,他指:「牠們在路上會去固定的坡岩位,擦動身軀以止痕,象皮雖厚但還是會有損傷。」還有牠們無水不歡,一見到水池就會跑下去,以噴水招呼賓客,既聰明又調皮。
矜貴象屎咖啡
到Anantara還可一嘗比貓屎咖啡更矜貴的--象屎咖啡。貓屎咖啡長期被詬病不人道,那象屎又如何?原來都是讓大象吃下咖啡果,消化後再排出來,但牠體型龐大,腸道負擔比麝香貓小。被選中生產咖啡的大象,牠們都有特製菜單,如生果、米、甘蔗等,出來的效果也略有不同。牠們吃下連咖啡果的食物後,在腸內約「發酵」70小時,而每33公斤的新鮮咖啡果,才能生產1公斤象屎咖啡,1年只能生產200公斤,故此名為Black Ivory Coffee以示矜貴。一小袋可供2-4人飲用的象屎咖啡,索價1,800泰銖(約HK$394),比貓屎咖啡更貴,但當中的8%收入會捐助到基金內。
如何烹調也有講究,象屎咖啡需要淺度烘焙,還要用指定的奧地利虹吸壺沖泡。先用93°C的水煮滾,蒸餾幾分鐘就可;再待上70°C左右喝,味道就最恰當。其色甚淺,卻清香,喝下去反而覺得像喝紅茶,至於值否此價,就見仁見智了。
Anantara Golden Triangle
地址︰229 Moo 1, Chiang Saen,Chiang Rai
網址︰goldentriangle.anantara.com

$4300 廣島8日遊看戰爭遺址

廣島和平紀念公園與原爆圓頂館僅一河之隔,這兒有和平紀念資料館和幾座紀念碑。

二戰期間,美軍先後於日本廣島和長崎投下兩枚原子彈,日本宣布投降,標誌大戰結束。去年讀者Daniel獨自到廣島旅遊,走訪多處遺留戰爭氣息的殘破建築:屋頂被炸得只剩支架的原爆圓頂館、牆壁寫上傷者留言的小學救護室,一磚一瓦令人重新反思戰爭與和平。
第1站:原爆舊校舍 遺留戰後傷痕
經歷原子彈轟炸,廣島市的圓頂屋殘存的支架令人印象深刻。事實上,市內還保留了很多被爆建築,戰爭的殘酷彷彿活現眼前,讓大家更近距離認識歷史。本川小學是距離原爆中心非常近的學校,被爆的校舍現時作為資料館展示當時的狀況,建築的牆壁、地面均有被熏黑的痕迹,天花的鋼筋刺穿出來,館內更展出被爆後的殘留遺物。另一所袋町小學。同樣作為資料館被保留下來,曾當作臨時救護室的牆上,寫滿了一眾傷者的留言與消息,遇難者的感受從字裏行間滲透,令人感到一絲哀傷。
本川小學和平資料館
地址︰廣島市中區本川町一丁目5-39
網址︰www7.plala.or.jp/honkawa-pta/
袋町小學和平資料館
地址︰廣島市中區袋町6-36
網址︰www.fukuromachi-e.edu.city.hiroshima.jp/shiryoukan-index.htm
第2站:漫步尾道市 平靜穿梭古廟
尾道市寧靜的氛圍與海街的景色非常適合遊客在這裏散步,其中的古寺巡遊路綫更能讓人靜下心來,仔細欣賞各個寺廟建築。路綫的規劃完善,從尾道車站開始便有指示指引參觀路綫,不怕迷路。各個寺廟都築在小坡上,沿着這些小路走,穿過民居,可以從不同角度、高高低低欣賞沿海的市景。徒步或乘搭纜車登山後便是千光寺公園,是獲選為賞櫻100名所的勝地,春天時山頂漫天櫻花,伴隨着古雅的千光寺,景色美不勝收。
古寺巡遊(古寺めぐりコース)
地址︰廣島縣尾道市西土堂町9-2(持光寺為起點)
網址︰www.ononavi.jp/sightseeing/temple/detail.html?detail_id=416
千光寺山纜車
地址︰廣島縣尾道市東土堂町20-1
費用︰來回約35港元,單程約22港元
第3站:宮島看大鳥居 彌山怪石處處
嚴島(俗稱「宮島」)神社的海上大鳥居吸引世界各地的遊客前來欣賞,但其美景豈止如此?島上各處都展現不同味道。紅葉谷公園一如其名,是欣賞紅葉的勝地;再往上走便是彌山,遊客乘搭纜車或徒步登山。到達彌山山頂後,便能從高處俯瞰瀨戶內海群島的懾人景色。這裏保留了大量歷史建築,靈火堂裏更有聲稱燃燒千年未曾熄滅的火焰。山上四周都是奇岩怪石,沿途處處都有驚喜。下山後則可到訪宮島歷史民俗資料館,參觀昔日平民的居所,裏面更有個出奇地美麗的庭園呢!
紅葉谷公園、彌山、宮島纜車
地址︰廣島縣廿日市市宮島町紅葉谷公園
收費︰來回約126港元,單程約70港元
第4站:海軍重鎮吳市 潛艦讀軍事史
距離廣島市不遠的吳市是戰爭時期海軍的重要據點,著名的戰艦「大和號」即建造於此地。大和博物館內設置了「大和號」及各種戰機的模型,忠實呈現昔日戰爭的面貌,在發展的同時也不能忘記戰爭帶來的教訓。而被喻為「鐵鯨」的海上自衞隊吳市史料館,由真實的潛水艦改建而成,退役後作為史料館介紹海上自衞隊的歷史、掃雷行動的情況等,最吸引人的是它仍然保留了昔日的內部建設,讓遊客一睹潛水艦內部的真面目。沿着海港走便能到達史見之丘,可從高處眺望製造軍艦的船塢,見證城市當時的戰爭痕迹。
大和博物館
地址︰廣島縣吳市宝町5-20
入場費︰成人約35港元,高中生約21港元,中小學生約14港元
海上自衞隊吳市史料館
地址︰廣島縣吳市宝町5-32
網址︰www.jmsdf-kure-museum.go.jp/
食肆推介
瀨戶內歎地道檸檬拉麵(HK$55/每碗)
尾道拉麵非常有名,其湯底以醬油為賣點。而位於海邊的「喰海」拉麵店更具特色,此店的湯頭由豬骨、雞骨、瀨戶內海小魚等材料熬成,非常鮮甜。最特別的是「瀨戶內檸檬拉麵」,檸檬是瀨戶內一帶的特產,將特產與拉麵融合在一起,檸檬的酸味雖搶眼,但不會蓋過湯頭本來的鮮味,反而能夠提升味道的層次,是一種意想不到的美味!坐在店內還能夠透過窗戶欣賞海景呢!
喰海拉麵店
地址︰廣島縣尾道市土堂町1-12-11
網址︰www.kuukaira-men.com/
嚴島蠔定食燒炒漬炸樣樣齊(HK$188/定食)
廣島蠔是廣島的名產之一,難得來到廣島,不可不嘗,不過其烹調方法眾多,「選擇困難症」的遊客可就頭痛了。位於嚴島的「牡蠣屋」便能解決這個煩惱了,其「牡蠣屋定食」豪華豐富,套餐總共有十隻蠔,烹調方法有炸、燒、飯炒、湯、油漬、冷食,連味噌湯內也有蠔,一次過享受多種風味,各種煮法都很好吃,又鮮又甜,肉質嫩滑厚身!
牡蠣屋
地址︰廣島縣廿日市市宮島町539
網址︰www.kaki-ya.jp/
撰文:Daniel

每人$8100 一家三口自駕遊四國

參觀鳴門漩渦前宜留意潮汐時間,最理想的觀賞時間是潮漲和潮退前後1-2小時。
日本四國由德島、愛瑗、高知、香川四縣組成,地理上自成一國,以海濱及自然景色而聞名。因應香港去年開通飛往香川縣高松的直航航班,港人到四國遊玩就更加方便。
讀者數月前帶着太太和女兒到當地遊覽,由於所到景點大都未獲鐵路覆蓋,一家三口選擇輕鬆自駕遊,走到鳴門海峽看漩渦奇景,又乘着小船漫遊有「和平的秘境」之稱的祖谷一帶,三人還在古意盎然的卯建房屋街學做藍染,7天愉快旅程每人約花8,100元。
第1站:鳴門海峽高空俯瞰漩渦奇景(HK$35/成人;$18/小童)(大鳴門橋散步道渦の道)
在鳴門海峽可見到一個有趣現象,就是在海上會出現一個又一個的漩渦,其大小密度在四季及早、午、晚各不同,可先查詢時間表再往參觀。參觀漩渦可走「渦の道」,它是一條距離海面約45米的高空密封玻璃走廊,方便遊客從高處鳥瞰鳴門海峽;另亦可乘船近距離感受漩渦之澎湃及大自然的威力。
Rico認為漩渦本是一平平的自然現像,日本人竟可包裝成必遊景點;而火山地震頻密,又可利用溫泉建成各式溫泉旅館,相信人生福禍相倚就是這道理。
點解有漩渦出現?
當鳴門海峽兩側的瀨戶內海和紀伊水道潮漲、潮退,兩個水域會產生水位落差,高水位一側的潮水快速灌進另一側海峽,便會引起漩渦的現象。
大鳴門橋散步道渦の道
地址:德島縣鳴門市鳴門町(鳴門公園內)
電話:088-683-6262
營業時間:3-9月 9am-6pm 10-2月 9am-5pm
網址:www.uzunomichi.jp/
第2站:卯建房屋街學做藍染毛巾(HK$70/1小時體驗)(卯建房屋街)
藍染在江戶時盛行,在德島很多地方也有,遊覽卯建房屋街也可一併體驗,節省時間。當日Rico的太太及囡囡就參加了1時小的體驗班製作手巾,由兩名導師二對二教學。藍染是以天然植物製作藍色的染料,將毛巾放進染料自會變藍。上色前,透過扭結等簡單步驟,配合夾子等工具,將毛巾的個別位置留白,待毛巾染色、風乾,攤開便會出現一圈圈反白的圖案了!
Rico指日本有很多做壽司、和果子、烏冬學堂等體驗,既可表揚當地文化,又可讓遊客締造獨特體驗,像遊學日本一樣。
卯建房屋街
地址:美馬市脇町大字豬尻
網址:www.awanavi.jp/feature/udatsu.html
第3站:大小步危遊船妖怪村看奇石(HK$39/祖谷蔓橋;$35/妖怪屋敷)(祖谷蔓橋、妖怪屋敷)
大小步危是指德島西部吉野川上游的一帶溪谷,溪谷兩岸奇岩連綿不斷,經億年河水衝擊而成。夏天河水湍急,不妨花約70港元乘小船順流而下,約30分鐘十分刺激。嫌激流太激亦可參觀「妖怪村」,在這嶙峋怪石中,令人聯想起有長舌大頭妖怪出現,日本人的想像力真的豐富。參觀時反思到,人何嘗不斷受環境影響,自己嚇自己?只要客觀理性分析才可樂在其中。
離大步危不遠有「祖谷蔓橋」,此用藤蔓編織而成,柔韌及耐水力強,在1646年已有紀錄,屬國家文化財產,每隔3年會重新架設一次。
祖谷蔓橋
地址:德島縣三好市西祖谷山村善德162-2
網址:https://goo.gl/qJczzY
妖怪屋敷
地址:德島縣三好市山城町上名1553-1
網址:https://goo.gl/6VfR5t
第4站:宮島探梅花鹿食咖喱炸蠔包(嚴島神社)
宮鳥又稱嚴島,是廣島西南面一大島。若不自駕可乘電鐵於宮島口站下車再乘船十分鐘便可。島上環境優美,很多梅花鹿四處走動,近距離與旅客接觸。
沿海濱慢步,地標便是鮮紅色坐落淺灘上的鳥居。潮退時,白鶴在鳥居側覓食,構圖優雅。行到累時可到附近有食街醫肚,其中Rico極力推薦相中這家「炸咖喱蠔包」,外脆內香,蠔汁味濃。不少人會在此玩一整日,捨不得乘船回去亦可住宿在島上的旅館。
嚴島神社
地址:廣島縣廿日市市下平良一丁目11番1號
營業時間:6:30am-6pm(冬季提早至5pm關門)
撰文:Rico
四國的德島每年8月舉行聞名日本的阿波舞祭,舞團在街上激昂起舞,看得人熱血沸騰。

【卯建房屋街】原來所謂的「卯建」房屋是指建有防火牆的住宅,是當時富戶的象徵。