咳嗽

咳嗽有多種，辨證施治之下，香港人多是風寒咳、燥咳不用下藥、多飲開水，多吃水果蔬菜一兩天便好起來，沒有大不了的。但是風寒咳由感受冒發展下來則非同小可。平常傷風後小咳，竟然變成咳得欲罷不能。

症狀是這樣的: 有鼻水倒流，喉頭痕癢，痰由青黃轉白，咳有時無痰，只有泡沫，遇冷氣即咳，遇異味即咳，一躺下來想睡即因鼻水倒流而嗆咳，不咳由可，一咳則不停，幾至氣絕，甚至橫隔膜痛，小便不能忍而滲出。連日累月的咳; 火速求西醫，開的是過敏藥及消炎藥，吃時即好，一擱下來又再咳，不能斷，討厭至極。

我的經驗是:

絕對要戒口，不能吃含果酸的水果，水果必含果酸，故此百分之九十幾都不能吃，只要記著地里蛇果(紅色蘋果) 、木瓜、大蕉、和牛奶蕉(不能吃香蕉)才能吃，只此四種其餘均不能吃，此其一端。

不 戒 橘 子 類 之 橙 、 柑 、 檸 檬 、 柚 、 桔 及 葡 萄 、 番 茄 (西 紅 柿 )、 蜜 瓜 ， 則 無 法 可 治 此 西 醫 又 稱 為 氣 管 敏 感 之 咳 也 。 

第二，不能吃寒涼食物，如瓜菜粟米所煮之湯水(尤以白菜豆腐湯為甚)， 白色蔬菜(即白菜、大白菜、津菜、娃娃菜、椰菜花) ，西蘭花、菠菜、芥菜等，切勿吃蕃茄，絕對不可以飲絲襪奶茶，否則喉癢要命。 綠茶、香片亦不可。

又 此 類 風 寒 喉 癢 ， 睡 下 即 咳 者 ， 以 薑 克 之 ， 甚 驗 。

貳拾餘年經驗之治風寒咳嗽方: 桂枝 三錢、紫菀 五錢、細辛 一錢、炙麻黃 貳錢、北杏 貳錢、法半夏 貳錢、川貝母 三錢、膽南星 貳錢、陳皮 一錢、枇杷葉 五錢、前胡 貳錢、百部 貳錢、款冬花 三錢、乾薑 三錢、甘草 貳錢、共十五味藥，五婉碗水煎王一碗，飯後服，連服四天; 未癒，繼續多服兩劑。

坊間相傳我是醫咳聖手，其實真相是我嚴格要求病人戒口，並且長氣不厭其煩講清楚; 我常罵病人不戒口，這邊咳到賴尿，那邊大吃兩個橙，還辯說這幾天沒有大便; 可惡也。

「 上 工 治 未 病 」 ， 所 謂 預 防 醫 學 也 。 余 囑 有 小 兒 女 者 ， 每 周 三 次 煮 黨 參 、 淮 山 、 杞 子 、 蓮 子 、 百 合 、 瘦 肉 湯 ， 取 健 肺 壯 氣 之 效 ， 試 之 越 月 ， 感 冒 少 發 矣 。

我 常 對 病 人 說 ﹕ 先 戒 口 、 後 吃 藥 。

例 如 咳 嗽 ， 你 不 戒 食 橘 子 類 水 果 ， 則 果 酸 會 刺 激 咽 喉 而 痕 癢 ， 咳 嗽 不 止 。 又 如 夜 尿 多 ， 不 戒 飲 瓜 菜 湯 ， 其 涼 性 會 影 響 脾 腎 ， 尿 量 便 會 頻 短 。 所 以 ， 我 治 病 十 分 重 視 戒 口 ， 皮 膚 痕 癢 ， 那 是 濕 疹 ， 你 還 在 吃 蝦 蟹 牛 肉 嗎 ?

養 生 篇 - 貳 拾 餘 年 之 經 驗 方 - 劉 逢 吉