2014年12月3日 星期三

韓國最大水產市場-鷺梁津水產市場

【鷺梁津站】前進韓國最大水產市場-鷺梁津水產市場노량진수산시장 ,現挑現煮新鮮海味

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來到首爾要吃海鮮的話,我想首爾人都會推薦你來 鷺梁津水產市場 這逛逛
這裡是韓國最大的水產批發市場,聚集了八百多家專賣海鮮的攤販
而樓上則是專門作"代客料理"的餐廳
可以把在水產市場買到的新鮮海產,直接上樓料理成一道道美味的佳餚
在市場挑選海產 與 在餐廳挑選想要作的料理方式,又是另外一種特別的旅遊方式
且吃到自己選的海鮮料理,更有滿足、幸福感

【交通位置】
MAP
鷺梁津水產市場位於首爾地鐵1號線『鷺梁津站』1號出口附近

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出來後直走右轉過天橋

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接著走右前方的樓梯下去後,就可以到達 鷺梁津水產市場

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下來到左轉,接著映入眼廉的就是一大片的海產市場
鷺梁津水產市場一直從凌晨的水產批發一直開到約 24:00
但是最熱鬧的還是下午的時段,索尼客那時是下班後去的,原本廣大的海產市場只剩下最靠地鐵站那側的攤販還有在營業

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舉凡是扇貝、鮑魚、明蝦等等 任何你想到的海鮮這裡應有盡有

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龍蝦 跟 帝王蟹也是活跳跳的在跟我打招呼~~

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個人認為市場內最划算的就是這....
一盤又一盤新鮮的生魚片拼盤,這麼一大盤才10000韓元(約285元台幣)

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而在這裡不用擔心語言的問題
因為這裡每幾攤就會有餐廳派來的工作人員看著
他們都會說中文,會跟你說啥是什麼海鮮,好吃....
但不會幫你殺價就是了,他們為的是你買好海鮮後,接著把你送到他們的餐廳去~
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就是這位 阿揪西,買完海鮮後,他就會帶你到旁邊樓上的代客料理餐廳去

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其實在海產市場旁的2樓就是大間的代客料理餐廳
幾乎所有的客人買完海鮮都會直接過來這裡請店家代為料理


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提醒大家這料理餐廳可不是免費做給你吃的
它是一樣一樣料理分開算帳
就連我以為根本不需要料理的生魚片,也會跟你收 3000韓元/人 的沾料費用

反正就是人進來東西進來啥都會收錢就是了

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不過比較好一點的是....這裡有會說中文的阿珠媽
所以要怎麼料理好吃,或你想要怎麼煮都可以直接溝通沒問題

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接著你帶來的海鮮就一樣一樣的變成可口的料理啦
PS.這裡一道菜的料理費用約是 3000~5000韓元不等

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剛還活蹦亂跳的大螃蟹...沒幾分鐘的時間就被蒸熟

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解體....吃光...最後蟹殼還拿去作 海苔悶飯了

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吃不夠的話...也沒關係
就算沒有食材也可以直接跟店家點菜
那次索尼客就再加點了海鮮魚鍋,再加了一些料下去煮

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最後拿著帳單後去結帳時,才發現料理費高達4萬多~~快5萬韓元
話說你作每道料理時店家都會跟你說要多少錢
但東西都買了也帶來了,說不作也不行....orz
所以其實來這裡吃並便宜!!....那天食材加代客料理費花了約 14萬韓元,三個大胃王吃還是沒吃飽,算算還是去吃樂天飯店龍蝦吃到飽比較划算...只能說這裡是吃趣味、享受現買現吃的樂趣吧


小記:
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話說索尼客那次去跟個韓語很厲害的朋友一同前往
但還是被店家坑了....這裡用自身經驗跟大家分享在這買東西需要注意的事項

1.不要相信部落格介紹的店家,基本上這裡大家都賣一樣的海鮮,並不是有部落客介紹的店就是最便宜的,索尼客是看了某韓國部落客的推薦直接殺去某家海產攤,結果那老闆娘還是一副要賣不賣的,還不給殺價....價錢抬老高,結果回頭時才發現隔幾家還比較便宜

2.挑有標價的攤位買,這裡大部份都是沒標價的,有時那些店家會看人喊價,看你是外國人就給你報高價,不過仔細逛仔細看還是有的店家是有標上價錢的,在這些店家買就比較不會被人漫天喊價

3.海產秤重時注意店家有沒有過水!
像螃蟹這類需秤重賣的海鮮,有的不肖店家會習慣的順手過水,讓海產加上水的重量然後下去秤重,想當然爾當然是比較重比較貴啦~~

4.可以自己煮就不要去代客料理餐廳
因為說實話那的代客料理餐廳還挺貴的....如果你住的民宿有小廚房,且你也會做這些料理的話,回家煮是比較划算的....且不用擔心新鮮海產被掉包的問題

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最後還是覺得這個地方可以偶爾來吃吃...但記得要帶個會殺價的韓國阿珠媽一起來~XD
畢竟在首爾要找到這樣大型海產市場,又可以自己挑選自己想吃的食材
選擇想要料理的方式料理,又不用擔心無法溝通的地方~~我想也只有這地方了~

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