2015年米芝蓮推介（香港‧澳門）總名單

香港

三星推介（5間）：

L'Atelier de Joël Robuchon
8 ½ Otto e Mezzo Bombana
Bo Innovation
龍景軒
志魂

二星推介：（14間）

都爹利會館 （升星）
Amber
Caprice
名人坊高級粵菜
Pierre
天空龍吟
香宮
夏宮
欣圖軒（升星）
新同樂
唐閣
天龍軒
The Principal（升星）
Wagyu Takumi

一星推介：（45間）

阿一海景飯店
鼎泰豐，尖沙咀
Akrame（新星）
CIAK in the Kitchen
福臨門，灣仔
富臨飯店（再星）
富豪，尖沙咀
何洪記（新星）
金葉庭
駿景軒
國福樓
甘牌燒鵝（新星）
蘇浙滙
利苑，IFC
利苑，九龍灣
利苑，旺角
利苑，北角
利苑，沙田
利苑，灣仔
六福菜館
文華廳
Mandarin Grill + Bar
MIC Kitchen
NUR（新星）
明閣
彭慶記
Seasons（新星）
SPOON by Alain Ducasse
Sushi Ginza Iwa （新星）
勝記
Tate
波士廳
翠玉軒
The Steak House Winebar + Grill
添好運，北角
添好運，深水埗
添好運，大角咀（升星）
一樂燒鵝（升星）
Tosca
Wagyu Kaiseki Den
夜上海，尖沙咀
粵，北角
玉蕾
浙江軒

米芝蓮車胎人美食
只需300元或以下便可享用優質美食（三道菜式價錢，不包括飲品）

阿純山東餃子	Beef & Libery(New)
桂寶雞窩米線(New)	Bombay Dreams Indian Cuisine
書湘門第	馬來一菜館
陳勤記鹵鵝飯店（上環）	辣椒會
再興燒臘飯店(New)	泉章居（旺角）
翡翠拉麵小籠包（灣仔）	粥麵館
鼎泰豐（銅鑼灣）	鼎泰豐（尖沙咀）(上年為一星餐廳)
容龍海鮮酒家	富聲魚翅海鮮酒家（銅鑼灣）
富聲魚翅海鮮酒家（灣仔）	楓林小館
鳳城酒家（太子）	好旺角粥麵專家
好到底麵家	九記牛腩
東來居火鍋料理	坤記竹昇麵
蘭苑饎館（太子）	劉森記麵家（福榮街）
蓮香居	好運印尼餐廳
面譜京川料理	旺泰特食
美味廚	新滬坊
留家廚房(New)	裕記大飯店
波記燒臘粉麵店	拉麵Jo
印尼餐廳1968	莎巴馬來西亞餐廳（灣仔）
雲陽(New)	蛇王芬
原汁原味(New)	石記廚房
蛇王二(燒臘飯店)	麵鮮醬油房 周月（中環）
麵鮮醬油房 周月（鰂魚涌）	華姐清湯腩（天后）
雪園飯店	功德林(New)
新仙清湯腩（油麻地）	新園興記燒臘飯店
大榮華酒樓	太湖海鮮城（銅鑼灣）
竹家	正斗粥麵專家（IFC）
泰潮（深水埗）	南翔饅頭店(銅鑼灣)(New)
有緣小敍	沾仔記（威靈頓街）
羅勒印度餐廳（北角）	肇順名匯河鮮專門店(New)
錦 (New)	王府
詠藜園四川擔擔麵	灑家

澳門：

三星推介（2間）
Robuchon au Dôme
8餐廳

二星推介（2間）
京花軒
紫逸軒

一星推介（7間）
譽瓏軒
帝皇樓
皇雀
The Kitchen
The Tasting Room by Galliot
桃花源小廚
永利軒

米芝蓮車胎人美食
只需300元或以下便可享用優質美食（三道菜式價錢，不包括飲品）

陳勝記	祥記麵家
濠江美食店志記	澳門旅遊學院教學餐廳
老記粥麵	六記粥麵
粥麵莊	食八方
陶陶居海鮮火鍋酒家	船屋(New)
利安咖啡屋(New)	阿曼諾葡國餐廳(New)
品味坊(New)